کتلت با دورچین

کینوای رنگی، کاهو، سبزیجات برگی، کرفس، ذرت، جوانه، حبوبات،قارچ مرینیت شده، گردو، گوجه‌فرنگی، مغز تخمه، کنجد+ سس انار دست‌ساز(رب انار محلی، روغن زیتون اعلا، سرکه بالزامیک، ادویه‌جات) | یا سس ارده

برنج ایرانی اعلا(هاشمی)، نثار زعفرانی | خورش با؛ روغن کنجد، زعفران، لپه گلستان، رب دست‌ساز، قارچ، سیب‌زمینی سرخ شده و...